Berichte Krups F 872 42 Bravo Plus Espressomaschine

Ein ordentliches Gerät / Bericht vom 18. September 2006
dieses gerät ist für anfänger bestens geeignet (und nicht nur für diese). es ist leicht zu bedienen und man hat alle handgriffe schnell verinnerlicht.
der espresso schmeckt auch sehr hervorragend (sicher kommt es ja auch hier auf die sorte an). alles in allem kann sich das ergebnis sehen lassen, auch der milchaufschäumer ist perfekt. allerdings vermißt man bei diesem gerät die typische crema. aber bei 3,5 bar ist das nicht machbar. also, wer darauf wert legt, sollte die finger von diesem gerät lassen. das gute allerdings ist, daß diese maschine nicht den krach macht, die eben die 15 bar maschinen machen.
wer das alles vorher bedenkt, wird viel spaß mit dieser maschine haben.


Mehr als nur heißer als Kaffee / Test vom 4. Juni 2006
Nachdem meine Krups Type 993/A nach neun Jahren!! täglichen Gebrauchs ihren Geist aufgegeben hat musste natürlich ein neues Gerät her.
Von den technischen Daten (3,5 bar Arbeitsdruck, 800 Watt Leistung) und vom Design ist die 'Bravo Plus Type 872' nahezu identisch mit meiner alten Maschine.

Info für eingefleischte Espresso-Fans:
Bei der 'Bravo Plus' handelt es sich nicht um eine richtige Espressomaschine im herkömmlichen Sinn, sondern um einen Druckbrüh-Automaten, was soviel bedeutet wie, dass der Kaffee im "Espresso-Stil" gebrüht wird. Das Wasser wird mit Druck durch das Kaffeemehl gepresst. Auf diese Weise erhält man einen höchst aromatischen und dennoch milden, aber auch sehr heißen Espresso.
Bei herkömmlichen Espressomaschinen wird überhitzter Wasserdampf mit beispielsweise 15 bar durch das Kaffeepulver gedrückt (Krups Modell 'Vivo')

Ich bin total zufrieden mit der Technik der 'Bravo Plus' und dem Kaffee/Espresso/Cappuccino, der dabei entsteht.
Die Handhabung ist kinderleicht und bei regelmäßiger Entkalkung hoffe ich auf eine lange Lebensdauer.


Warnung vor Riesenenttäuschung mit Bravo Plus / Bericht
Nun sollen ja erst Geräte etwas taugen, aber da ich Espressoanfängerin bin, wollte ich niederpreisig ohne hochgeschaubte Erwartungen beginnen, die gründlich enttäuscht wurden. Die Maschine hört auch nach 30 Durchläufen nicht auf, im Kaltwasserschraubverschluß und im Durchlaufteil für das Kaffeesieb sehr unangenehm nach versengtem Plastik zu riechen und der Espresso schmeckt entsprechend unangenehm nach diesem Plastik. Ich kann nur warnen vor dem Kauf und finde ein '-' daher noch zu wenig.

Klasse Preis-Leistungs-Verhältnis / Bericht
Tolle Maschine! Mit einem guten Espressopulver kriegt man einen Cappucino hin, der besser schmeckt als in einigen Cafe's. Sehr praktisch ist auch die Aufschäumhilfe, mit der man erstklassigen Schaum hinbekommt. Ich selbst besitze die Maschine seit ca. drei Jahren, und bis auf regelmäßiges Entkalken hatte ich keine Probleme. Die Handhabung ist fast selbsterklärend und sehr einfach. Geschmacklich kann der Espresso/ Cappucino es locker mit den teureren Maschinen aufnehmen; dafür muß man es in Kauf nehmen 2-3 Handgriffe selbst zu machen (Milch aufschäumen,Wasser jedesmal einfüllen, etc.).

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